В рамках проведения календарных мероприятий муниципалитетов РД сегодня 16 марта в селе Тпиг Агульского района состоялся праздник встречи весны Хьидин lуш.
Дагестан имеет богатую культуру, в которой праздники весны занимают особое место.
Исторически праздник связан с проводами зимы и началом полевых работ. В этот день жители Агульского района готовят национальные блюда и угощают ими родственников, соседей, гостей. Среди излюбленных блюд местной кухни одно из основных куча-муссу, что переводится как "горячее тесто". Его готовят из ржаной муки, кефира, пекут 10-15 минут, перемешивают с толокном, оставляя неглубокие ямочки, которые начиняют мёдом, урбечом, топлёным маслом. Также на праздничном столе традиционно присутствуют блины - "арджирар", халва - "асида", запечённое с маслом яйцо - "уркlар" и множество других вкуснейших блюд. Все они имеют символический смысл.
В рамках праздника состоялись состязания по традиционным видам спорта: перетягиванию каната, метанию камня, прыжкам в длину и другим. Победители были награждены подарками от Администрации района.
Программу праздника продолжил концерт исполнителей и творческих коллективов из Центров культуры и культурно-досуговых центров сёл района.
Их выступления оценивало жюри в составе Заслуженных деятелей культуры РД Камбека Кулиева и Каика Шихаева по четырём номинациям: старинная народная песня, народная песня в современной обработке, старинный обряд, лучший национальный танец. Все они представили богатство агульской культуры. Участники праздника показали старинный обряд с национальными блюдами "Сватовство в день первой борозды".
Яркие номера, танцы с участием артистов и зрителей создали атмосферу весеннего праздника, несмотря на снежную погоду. Победители в различных номинациях были награждены грамотами и денежными призами от Администрации района.
В завершение мероприятия зажгли традиционный костёр. По традиции местные ребята мазали лица сажей и гонялись друг за другом с задорным смехом.
Такие мероприятия проводятся в нашей республике для сохранения традиционной культуры, обрядов и музыкального наследия Дагестана.
16 марта в селе Тпиг Агульского района состоялся праздник встречи весны Хьидин lуш.
Поделиться ссылкой: